干锅牛肉火锅怎么做才好吃(干锅牛肉怎么做好吃又嫩)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。牛肉干锅怎么做,干锅牛肉的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 配料:牛肉、豆腐干、干辣椒、花椒、蒜、酱油、生抽、料酒、盐、花椒粉、鸡精、花椒粉、孜然、芝麻。
2、 材料:牛肉切片用料酒、1/4茶匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜和胡椒切丝,豆腐切条,大蒜切碎;炒锅倒油,先把酸菜牛肉炒熟,捞出备用;锅中倒入少许底油,放入蒜末翻炒,放入豆腐和胡萝卜翻炒,放入花椒粉;放入刚炒好的牛肉,加入酱油和盐的调料,辣椒翻炒几下;加入辣椒粉调味,最后加入鸡精即可食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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