酸辣鱼汤的家常做法大全家常(酸辣鱼丸汤的做法)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。酸辣鱼汤的做法和步骤，酸辣鱼汤怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鱼一条(1000克左右)，酸菜(250克)，花椒、姜、葱、油适量。

2、 将鱼去鳞、去内脏、切开或切片，随心所欲。但最好是大的。

3、 在锅里装满水，然后把鱼块放进去。水量要在2厘米高左右。如果喜欢喝汤，可以多加点水。加几片姜。

4、 用大火。水开后加入酸菜和油，用铲子搅拌，与鱼块混合均匀。如果喜欢吃辣，可以加入剁碎的手指椒和适量的盐(视口味而定)。继续用大火。

5、 再次烧开后，在锅中加入一些切碎的洋葱，放入盆中。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。